Sinds 1969
Volledig ambachtelijk bedrijf
Eigen worstmakerij
RUND-LENDE ROLLADE
De meest malse rollade wordt van de dunne lende gemaakt. Kenmerkend voor de rollade is het dunne randje vet aan de buitenkant. Dat geeft deze rollade zijn specifieke smaak. De rollade is al gekruid dus hij kan zo de pan in. Een lenderollade is rosé het lekkerst. Laat na het bakken een rollade altijd een kwartiertje rusten. Het vlees komt dan tot rust en het zal bij het aansnijden veel minder vocht verliezen.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Bereidingsadvies
20 minuten braden per 500 gram Kerntemperatuur 52 graden
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
SLAVINK WORST HAMBURGER CORDON BLEU ZIG.GEH.SCHNITSEL R.VINK 6 X1
Voor de kids
€ 4,95
per stuk
Sinds 1969
Volledig ambachtelijk bedrijf
Eigen worstmakerij
